sunnuntai 1. tammikuuta 2012

2012

Olo on sopivasti surkeampi kuin osuuskaupan hoitajalla, mutta Wienin filharmonikkojen konsertti auttaa pitämään mielen korkealla. Hieman outo on tämän vuoden ohjelmisto, mutta silti ainaisen ihana. Musiikkia kuunnellessa sopii parannella vuoden vaihteen juhlinnan aiheuttamaa heikkoa oloa sitruunateen ja lopuista torttutaikinoista väännettyjen herkkujen kera. Eilen oltiin hauskalla porukalla aloittelemassa kundikaverini kotona, ja majakkalaiva Hyökyn tiskin kautta siirryttiin uuden vuoden risteilylle Suokin lautalle. Stadin tulitukset näkyi sieltä hienosti, mutta hieman vaisuksi jäi mielestäni tämän design pääkaupunkivuoden avaus. Ellei tulituksia sitten oltu tarkoitettu juuri torilla seisseille, ei kaukaa horisontista paukkuja ihailleille...

Muuten tämä vuosi alkakoon iloisissa merkeissä. Tammikuulle on jo varattu pari risteilyä ja parin kuuakuden päästä tiedossa on myös omat pyöreiden vuosien synttärit. Niin ja Lontooseen pitäis päästä kesällä, ei tosin olympialaisten aikaan.


Tässä vielä lehtitaikinan monikäyttöisyyttä, nimittäin ylijääneistä torttutaikina levyistä saa mainion krapula-aamiaisen laittamalla uunin kestävään vuokaan kunnon siivun taikinaa ja päällä 1-2 munaa, ja paistaa kokonaisuutta uunissa kunnes munat ovat kunnolla hyytyneet. Juuri yhden syöneenä voin todeta, että *mums* hyvää oli! Mukaan voi läväyttää myös viipaleen pekonia, se ehtii munien alla paistua oikein maukkaaksi. Eilen tarjoiltiin samaisesta taikinasta valmistettuja "pigejä" ( = Pigs in blanket eli nakkipiilot), joissa nakki on kääräisty torttutaikinna ja paisettu uunissa mukavaksi. Helpppoa ja hyvää sesonkiruokaa juuri uuden vuoden pippaloihin! Taikinasta saa myös mainioita croissantteja ja vaikka suklaisiakin versioita, nyt kokeilin tehdä herkun laittamalla kääreeseen pari rouhittua marianne-suklaakonvehtia.

Tästä se elämä ja uusi vuosi lähtee käyntiin :)

1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

konsertti oli tosiaan polkka pitoinen, maisemat upeita, erikoisia oivalluksia ihmisten liikkumisessa ja 2 viimeistä kappaletta ah niin nostalgisia, en ole koskaan jättänyt väliin konserttia siintä asti ,kun sitä alettiin näyttää tv:ssä v. 1960....